Создаем моменты тишины

Так называется третье задание проекта у Наташи, при выполнении которого надо вспомнить, что же дает мне возможность расслабиться и немного отдохнуть. Так что буду вспоминать :).

Расслабиться вообще-то довольно часто бывает просто необходимо, поскольку устаю я в последнее время сильно. Поэтому идея отличная - вспомнить и применить способы, которые дают возможность пусть короткого, но настоящего отдыха. Такие способы есть, надо только их почаще применять. Итак, варианты короткого отдыха:

- удобно устроиться на кухне и съесть что-то вкусненькое :). Чаще всего это чай с чем-то очень приятным, но может быть и кофе со сливками, а может быть и мороженое, и миска каких-то ягод (но это только летом) - короче, возможны варианты, и их немало :);

- достать несколько наборчиков (или журнальчиков) и поперебирать (или полистать) их, представляя, как я все это буду потом вышивать. Очень приятно!

- просто лечь на диван (а еще лучше с маской на лице), закрыть глаза и отрешиться от всего окружающего на какое-то время. Пусть короткий, но отличный отдых;

- сесть в кресло и почитать немного одну из своих любимых книг. Новую книгу тоже можно, хотя лучше что-нибудь из старого, любимого, зачитанного до дыр, того, что однозначно подарит море приятных ощущений;

- альбом с фотографиями - рассматривать и вспоминать, как все это было;

- красивая музыка. Можно самой поставить что-то любимое, а можно ненадолго застыть в кресле, когда неожиданно ее услышала, и сидеть и наслаждаться звуками;

- зимой на прогулке - покормить птичек. Вообще-то это можно делать всегда, но зимой как-то особенно приятно, что ты птичкам даешь еду :). Весной - смотреть, как тают сосульки, а еще можно (но это когда уже тепло) замереть на скамейке и немного погреться под лучами солнышка :). А вообще на прогулке всегда можно удобно устроиться на скамейке (а можно и на траве, например, на даче) и немного понаблюдать за тем, что происходит вокруг;

- выключить свет, зажечь свечу и смотреть, как горит пламя;

- посидеть немного на балконе. Поскольку у меня видна река, то это еще интереснее - летом люблю смотреть, как по ней ездят лодки, а люди гоняют на водных лыжах, весной - как лед тает постепенно, а зимой - как рыбаки устраиваются половить рыбку;

- этот способ возможен только во время цветения сирени - сесть возле стола, где стоит букет, и искать цветочки с 5 или 6 лепестками, а когда найдешь такой цветочек - загадывать желания! :) И, конечно, наслаждаться благоуханием сирени. Хотя и возле любого букета цветов можно посидеть, полюбоваться ими и почувствовать их аромат;

- ну а еще можно просто закутаться во что-то мягкое и теплое, сесть в кресло и немного подремать :).

Пожалуй, пока это все. Если еще что-то вспомню - допишу.

Новый совместный проект - "Долой долгострой-3"

Как и в прошлом году проект по борьбе с долгостроями "Долой долгострой-2" оказался очень приятным и удачным. Много работ (и очень красивых работ, можете убедиться сами, заглянув в нашу галерею) было вышито, а самим вышивальщицам, я думаю, было радостно от того, что свои долгострои они смогли завершить. Поэтому, как и обещала, в начале декабря объявляю третий совместник по борьбе с долгостроями.

Если кто-то захочет ко мне присоединиться - я буду очень рада. Вышивать в теплой и дружной компании еще приятнее. Когда смотришь на чужие завершенные работы, сразу хочется побыстрее шить свою. А дальше все будет, как и в 2016-м и 2017-м годах.

Напоминаю, что до 15 декабря 2017 года наш проект "Долой долгострой-2" продолжается, так что дошивайте свои работы! Ну, а если не успеете, но успеваете до Нового года - присылайте ссылки на ваши работы, и в нашей галерее они обязательно появятся.

Собачка - оформление

Вышитого недели полторы назад Дика оформила только вчера, так что теперь можете посмотреть на полностью завершенную работу:

Особо не мудрила, взяла еще одну рамочку из своих запасов и вставила в нее вышивку. Правда, рамочка выбрана с прицелом - всего таких зелененьких было у меня 4, теперь использованы все. И вот в каждой из них находится какой-то милый зверек, три от "Алисы" (вместе с Диком), один от "Риолиса".







На снимках цвет рамочек немного отличается, но это из-за освещения, в реальности все они абсолютно одинаковые.

Кстати, когда в свое время оформляла эти три работы, то как-то о цвете рамочек не слишком задумывалась, выбирала, что больше подходило. А теперь вот собралась такая чудесная компания :). Хочу теперь все их повесить в комнату моего ребенка, чтобы было ему повеселее с этими милыми малышатами :).

Едим с любовью

Именно так называется второе задание проекта у Наташи "Хюгге-зимовка". И надо вспомнить свои любимые блюда и рассказать о них.

Сложно сказать, что же у меня получится, как-то непривычно мне писать о еде, но попробую. Наверно, больше всего люблю я драники (если кто-то не знает, это блинчики из тертого картофеля). Нежная любовь к ним возникла у меня еще в детстве, поскольку регулярно их готовил мне мой папа. Лучше него, на мой взгляд, их не сделает никто. Только у него дранички получаются хрустящими, прожаренными, с каким-то сказочным, непередаваемым вкусом. Поэтому и сейчас, когда возникает такая возможность, я всегда прошу его приготовить мне драники :).

Драники для меня - это блюдо зимнее. Из молодой картошки они не такие вкусные получаются. До сих пор помню, как я, совсем маленькая, сидела на кухне зимним вечером, смотрела, как папа сначала отбирает самую крупную и красивую картошку (обычно синеглазку, почему-то так вкуснее), как потом ее моет и чистит, трет на терке (а крошечный остаток сырой картофелины можно съесть, и это тоже вкусно), делает тесто, а потом жарит дранички на шипящем подсолнечном масле. И получаются они у него яркие, красивые, золотисто-коричневые, с чудесной хрустящей корочкой. И я сижу и ем эти совершенно сказочные блинчики из картошки. Сначала обгрызаю корочку по краю блинчика, потом сам блинчик делю на несколько крошечных драничков, и медленно, как говорится, "с расстановкой", их ем и испытываю какое-то невероятное наслаждение :))).

А потом, поскольку папа делал дранички с запасом, и они были хорошо прожаренными и не отсыревали за ночь, то всегда оставалось несколько штучек на следующий день. И я, довольная и счастливая, ела их на завтрак :))). И самое главное, что и теперь, как и в далеком детстве, я испытываю такое же невероятное удовольствие, просто блаженство, когда папа жарит для меня драники :))).

Но не только папа радовал меня своим кулинарным искусством. Еще я очень люблю, как готовит моя мама. Она вообще прекрасный кулинар, настоящая мастерица, и получается у нее все невероятно вкусным :). Так вот, если папу я заставляю всегда жарить мне драники, то маму всегда мучаю приготовлением блинов. Блины у нее получаются сказочными - тоненькие, просто воздушные и невероятно вкусные. И это еще одно удовольствие - наблюдать за процессом приготовления этой вкуснятины. Смотреть, как мама заливает всю сковородку тестом, прожаривает блинчик, переворачивает, а потом одним ловким движением снимает его со сковородки и перекладывает на большую тарелку.

А я стягиваю горяченькие блинчики в свою тарелочку, мажу их маслом (а можно еще макать в растопленное масло, это тоже невероятно вкусно), сворачиваю вчетверо и ем, наслаждаясь и вкусом, и ароматом, и теплом, и самой атмосферой, которая царит в это время на кухне. Конечно, блины можно есть и со сметаной, и даже с вареньем, но для меня высший кайф именно с маслом. И надо, чтобы жарила их именно мамочка, потому что ни у кого на свете не бывает таких вкусных блинов. И блины эти должны быть обязательно несладкими, потому что иначе это для меня что-то совсем неправильное.

Вообще, оказывается, я могу очень много вспомнить любимых блюд, и как их "надо готовить". Всплывает в памяти, как мы с бабушкой пекли по утрам на кухне пироги и булочки с сахаром, так называемые "вилюшки" :). Все в доме еще спят, а бабушка раскатывает тесто, вырезает из него стаканом кружочки, куда-то кладет начинку, а какие-то кружочки надрезает примерно на две трети посередине и закручивает в маленькие симпатичные булочки. И всегда дает несколько кружочков мне, а я уже сама из них творю свои булочки или пирожки. А потом, когда они испеклись в духовке, мы с бабушкой пьем чай с невероятно симпатичными, горячими и вкусными пирожками и булочками :).

А к каждому Новому году, да и просто на праздники, мы готовим всей семьей рыбу с яйцом под майонезом. И нужно для этого взять самый обычный минтай, хорошо проварить его в подсоленной воде, а потом разобрать на мелкие кусочки вручную, заодно вытащив все косточки. И мы всей семьей, обычно за день до Нового года, сидим и несколько часов вечером разбираем этот бесконечный минтай. А потом рыба укладывается в тарелки, промазывается майонезом и посыпается мелко нарезанным яйцом. И есть это надо холодным, поэтому тарелки ставятся в холодильник, и только на следующее утро можно приступать к трапезе. И когда ты поглощаешь это блюдо, то забываешь про все неудобства, связанные с его приготовлением, потому что это очень вкусно! А храниться рыбка может несколько дней в холодильнике, поэтому тарелок с ней всегда делается много, и все новогодние праздники мы едим потрясающе вкусную рыбку :))).

Но написать я могу, оказывается, еще очень много, поэтому остановимся на этом :). А мне надо переходить ко второй части задания - какой способ приготовления блюд для меня высший кайф. Здесь у меня особых сомнений нет - это мультиварка. Почему? Просто, быстро, удобно, не затрачивая особых усилий (я не великий кулинар). Да еще и чисто, поскольку ничего никуда не летит, и это тоже очень приятно :). И приготовить можно очень много самых разных блюд!

А для готовки в мультиварке, по сути, нужен какой-то стол или даже стул, чтобы можно было поставить агрегат, ну и, разумеется продукты. Именно так я готовила при переезде, когда у нас даже кухонного стола еще не было, да и плиты тоже. Я вообще не любитель стоять возле нее, и мне очень нравится, что можно просто загрузить продукты, задать время, и спокойно заняться чем-то другим. А потом получить прекрасное вкусное блюдо, не проводя полдня у плиты и не уставая. Так что мультиварка - отличная вещь! :)

Оказывается, о еде я могу говорить бесконечно. Даже сама не ожидала, что смогу столько написать :). Но мне это было очень приятно :))).

Поздравляю с началом зимы!

Сегодня наконец-то началась зима! Как я ее ждала, как я устала от осени, и как же я рада! И у нас уже лежит снег, и, похоже, таять он не собирается. И я всех вас поздравляю с началом зимы! Пусть она будет для всех нас радостной и счастливой и подарит нам много всего доброго и хорошего!



В права вступила матушка-зима,
Сегодня первый день ее правления,
Заснежит скоро улицы, дома,
Подарит нашим детям развлечения.

И праздников веселых череда
Уже так скоро впереди нас ждет,
Забот предновогодних кутерьма,
В мир волшебства и детства позовет!